Alles zur Erdbeere
Die Erdbeere gehört tatsächlich nicht zur Familie der “Beeren”, sondern zu den Sammelnussfrüchten unter den Rosengewächsen. Die eigentlichen Früchte der Erdbeere sind die kleinen gelben Nüsschen an der roten Oberfläche. Erdbeeren zählen nicht zu den klimakterischen Früchten, d.h. sie reifen nicht nach, wenn sie unreif gepflückt werden. Weltweit gib es etwa 20 Arten, von denen …